Пастеризатор молока
Пастеризаторы молока от ООО «ЕвроВес» — это оборудование для хозяйств, где важны стабильная пастеризация молока, удобная работа с продуктом и автоматизация ежедневных процессов. В линейке представлены пастеризаторы молока с рабочим объёмом от 100 до 2000 литров, что позволяет подобрать решение под небольшие и крупные объёмы работы на ферме. Оборудование выполняет полный цикл обработки продукта: нагрев, выдержку, охлаждение и подогрев, помогая сократить ручные операции и сделать процесс более предсказуемым.
Каждый пастеризатор молока для фермы выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Конструкция предусматривает косвенный нагрев через водяную рубашку, водяные или сухие кварцевые ТЭНы, мешалку 250 Вт и мерную шкалу в литрах на внутренней стенке ёмкости. Пастеризаторы работают от сети 380 В, имеют мощность 12 / 24 / 36 кВт и поддерживают программируемые настройки пастеризации: нагрев +65...+85 °C, выдержка 1–60 минут, охлаждение +10...+42 °C. Цикл пастеризации молока занимает около 90 минут, цикл приготовления заменителя цельного молока — около 15 минут.
Для удобства эксплуатации предусмотрены функция поддержки температуры, подогрев продукта, запуск по таймеру и режим «Холод», при котором оборудование автоматически выполняет пастеризацию, охлаждение до температуры хранения и последующий догрев к нужному времени. Также реализована защита от «сухого» включения, избыточного давления и автоматическое восстановление программы после перебоев сети.
Если вы подбираете не только оборудование для пастеризации молока, но и технику для дальнейшей работы с молочной смесью, также смотрите молочное такси, раздатчик молока. Это позволит собрать удобное решение под полный цикл работы на ферме — от подготовки продукта до его транспортировки и раздачи